Пищевая аллергия у собак является одним из видов пищевой непереносимости. В её основе лежат сложные иммунологические реакции, которые до конца не расшифрованы. Проявления пищевой аллергии многогранны. Различные дерматологические проблемы, анафилактический шок, хронические поражения почек, желудочно-кишечного тракта, органов дыхания – в основе данных заболеваний все чаще диагностируется пищевая аллергия. За последнее время отмечается тенденция к увеличению числа собак, которых приводят на осмотр к ветеринарному врачу с различными признаками поражения кожи, поэтому пищевую аллергию стали называть "болезнью века".
При обращении в ветеринарную клинику собаки с дерматологическими проблемами и подозрением на пищевую аллергию, лечащий врач использует алгоритмы исследования животного с целью постановки диагноза, учитывая, что причин кожного зуда, дерматита или экземы великое множество. Во время диагностики проводятся исследование кожных соскобов, бактериологические тесты, определение наличия дрожжевых грибов на пораженной коже. А в случае подозрения на пищевую аллергию назначается применение элиминационной, то есть исключающей диеты. Чаще всего, основными аллергенами для животных и человека являются различные белки. Белок – это сложное высокомолекулярное органическое соединение, состоящее из аминокислот. При поступлении в желудочно-кишечный тракт, белковая молекула начинает расщепляться под действием ферментов до пептидов (структура с более короткой цепочкой аминокислот).
При отсутствии пищевой аллергии пептиды всасываются через стенку кишечника. В случае наличия аллергической реакции относительно крупные молекулы белка или пептиды вступают в реакцию с иммунокомплексами крови и лейкоцитами, что приводит к развитию аллергической реакции в том или ином виде. Чем короче аминокислотная цепочка полипетида (белка), тем меньше вероятность проявления аллергической реакции. Пищевой аллергии могло бы и не существовать в принципе, если бы ферменты желудочно-кишечного тракта могли расщеплять молекулу белка до аминокислот (единичные аминоксилоты не способны вызвать аллергию). Но для пищеварения здорового организма это функциональный излишек, тогда как для больного приходится использовать различные диетологические решения.
Рацион Royal Canin Annalergenic – новая исключающая диета. Высокое содержание низкомолекулярных соединений белковой природы обеспечивает беспрецедентные результаты при использовании в качестве элиминационной диеты. Высокотехнологичный производственный процесс, используемый при приготовлении рациона, позволяет получить качественные аминокислотные изоляты и олигопептиды с низкой молекулярной массой. 88% белка в формуле представлены в виде отдельных аминокислот. Основной источник белка в формуле – высококачественный гидролизат перьевой муки с низким молекулярным весом.
Для исключения аллергенности в рецептуре корма используется чистый кукурузный крахмал в качестве единственного источника крахмала. Диета Royal Canin Anallergenic можно использовать в качестве исключающей диеты на относительно короткое время, так и в качестве основного рациона в случаях сильной гиперчувствительности. Royal Canin Anallergenic является диетой выбора при лечении аллергического дерматита, дерматита передних лап, хейлита, сезонного атопического дерматита. Наличие значимого эффекта снижения зуда при использовании данного рациона позволяет снизить дозировку либо полностью исключить из схем лечения аллергического дерматита кортикостероидные гормоны (например, преднизолон).
Клинические исследования, проводимые при участии ветеринарных врачей Франции и Испании, доказали, что при переводе на диету Anallergenic происходит улучшение состояния кожи и всего организма собаки в целом при тяжелых случаях пищевой аллергии.
Андрей Сергеевич Титов, ветеринарный врач, кандидат ветеринарных наук, ветеринарная клиника "Радан"
